No outro dia, no blogue "Entre Biberons e Batons", vi uma dica sobre cobertura para bolos que achei simples e genial: iogurte grego natural açucarado batido com uma colher e espalhado por cima do bolo (como qualquer cobertura, daah).
Experimentei. Por cima da cobertura coloquei Pintarolas. Foi um sucesso.
Se por acaso vos parecer que existe uma cratera no meio do bolo, fiquem a saber que me deu muito trabalho arranjá-la, já que o bolo saiu do forno assim:
Obrigada, Sofia!
